Spagetti Günü

Dünyanın en sevdiği yemeklerden biri olan spagetti, kendi küçük tatilini hak etmekten daha fazlasıdır. Hem basit hem de lezzetli olduğu için spagetti, o kadar çok pişirme deneyimine sahip olmasanız bile iç şefinizi ortaya çıkarmak için mükemmel bir yemek!

Spagetti Günü Tarihi
Birçok kişi, haşlanmış eriştelere yapılan ilk tarihsel referansın, Arapların binlerce yıl önce, İtalyan mutfağının bir elyaf haline gelmesinden çok önce yemeği icat ettiğini öne sürdüğünü bilmiyor.

Bu konuda özellikle dikkat çekici olan şey, tarihi kayıtların aslında bir sokak satıcısından satın alınan kurutulmuş erişteler anlamına gelmesidir, bu da makarnanın en azından MS 5. yüzyıldan beri mağazalarda satıldığı anlamına gelir! Tabii ki, bugün makarnanın yemeğinde devrim yaratan ve çok çeşitli makarna şekillerini icat eden İtalyanlarla ilişkilendiriyoruz.

İlk Batı makarna 12. yüzyılda Sicilya’da yapılmış muhtemelen uzun ve ince formlardı; bugüne kadar spagetti en yaygın yuvarlak çubuklu makarna türüdür ve İtalyancada “spagetti” “küçük çizgiler” anlamına gelir. Ancak, makarnanın popülerliği, makarna fabrikalarının kurulmasından sonra İtalya’nın bütün ülkesine yayılmıştır. 19. yüzyılda, spagetti gibi yemekler yapmak ve İtalyan pazarı için seri makarna üretimini sağlamak için gereken süreyi önemli ölçüde kısaltmak.

İtalyan göçmenlerin ABD’ye istikrarlı akışı, geleneksel İtalyan yemeklerini beraberinde getirdi ve spagetti, 19. yüzyılın başlarında restoranlarda sunuldu. Spagetti daha sonra tüm dünyada popülerlik kazandı.

Spagetti Günü Kutlama
Malzemeler: (2 kişilik)
1/2 orta soğan
1-1 / 2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 sarımsak karanfil, soyulmuş ve ezilmiş
200g teneke doğranmış domates
20g paket fesleğen yaprağı, doğranmış ince
200g kurutulmuş spagetti (yaklaşık 500g paketin yarısı)
100g top mozzarella
birkaç tutam tuz ve makarna için biraz yağ

Hazırlık:
Soğanı ve sarımsağı soyun ve her ikisini de ince doğrayın. Orta ateşte büyük bir kızartma tavası yerleştirin ve sıcakken, yağın içine dökün ve soğanı ekleyin. Soğanı ara sıra karıştırarak yaklaşık 4-5 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Sarımsak ekleyin, kokulu olana kadar 2 dakika daha pişirin. Sonra domatesleri ve fesleğen yarısını ekleyin. Ara sıra karıştırarak 15 dakika kadar hafifçe kabarmaya bırakın – sos kalın ve posalı hale gelmelidir. Herhangi bir büyük domates kümesini tahta bir kaşıkla ayırın.

En büyük tencerenize kadar ¾ su dökün. Yüksek bir ısıda ısıtın ve birkaç büyük tutam tuz ve bir kaşık yağ ekleyin. Su bir kaynama noktasına ulaştığında, spagetti’yi içine koyun. Her şimdi bir karıştırın ve ardından makarnayı ayırmak için karıştırın, paket talimatlarına göre, genellikle yaklaşık 10 dakika pişirin. Pişirmeyi bitirmeden önce bir makarna makarnasını tadın. Sadece yumuşak olmalı, ama duygusal değil. Suyu boşaltmadan önce bir bardak suyu boşaltın ve bir kenara koyun (bu, sosunuzu gevşetmeye yardımcı olacaktır). Süzülmüş makarnayı tekrar pişirme kabına koyun, sonra domates sosuna dökün.

Her şeyi iyi karıştırın. Sos sadece makarnayı kaplamalıdır, ancak kalın ve kuru görünüyorsa, daha önce kenara koyduğunuz birkaç kaşık makarna suyunu karıştırın. Sulu ise, 2-3 dakika kısık ateşte veya buharlaşana kadar sık ​​sık karıştırın.

Mozzarellayı tıknaz parçalara ayırmak için ellerinizi kullanın ve kalan fesleğen yaprakları ile birlikte makarnaya karıştırın.

Hemen servis yapın. Spagetti Günü ne zaman. Spagetti nasıl yapılır? Spagetti Günü nasıl kutlanır. Spagetti tarihte ilk ne zaman yapıldı.

  • 00

    günler

  • 00

    saatler

  • 00

    dakikalar

  • 00

    saniyeler

Tarih

Oca 04 2021 - Oca 05 2021

Zaman

1:00 am - 1:00 am
Kategori

Next Event

Eylül

Ekim 2020

Kasım
Pzt
Sal
Çar
Per
Cum
Cmt
Paz
28
29
30
1
2
3
4
Etkinlikler için Ekim

1st

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

2nd

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

3rd

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

4th

Etkinlik Yok
5
6
7
8
9
10
11
Etkinlikler için Ekim

5th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

6th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

7th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

8th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

9th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

10th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

11th

Etkinlik Yok
12
13
14
15
16
17
18
Etkinlikler için Ekim

12th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

13th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

14th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

15th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

16th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

17th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

18th

Etkinlik Yok
19
20
21
22
23
24
25
Etkinlikler için Ekim

19th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

20th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

21st

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

22nd

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

23rd

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

24th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

25th

Etkinlik Yok
26
27
28
29
30
31
1
Etkinlikler için Ekim

26th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

27th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

28th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

29th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

30th

Etkinlik Yok
Etkinlikler için Ekim

31st

Etkinlik Yok

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir